Unsere Geschichte
Jnane bedeutet auf Arabisch Garten, Allia ist der Name der Tochter, die Sarah mir schenkte, die Liebe, die das Schicksal, maktub auf Arabisch, mich hier treffen ließ. Mein Name ist Marco Bonvicini und ich bin Italiener. Meine Leidenschaft für Afrika überkam mich im Alter von achtzehn Jahren, als mein Vater mich nach Bangui zur Krönung des Kaisers Bokassa mitnahm. Eine Leidenschaft, die mich seitdem nicht mehr losgelassen hat.
Ich lebte und reiste durch die Sahara und die Sahelzone und wurde zu einer Referenz für viele europäische Reiseveranstalter. Dann, 2005, der Wunsch, Wurzeln zu schlagen: Marokko, das mich mit seiner herrlichen Natur und einer mir bis dahin unbekannten Lebensqualität empfing, die Begegnung mit Sarah, die Geburt der kleinen Allia und dann der gemeinsame Traum, ein verfallenes Anwesen am Rande von Marrakesch wieder zum Leben zu erwecken.
Restaurant
Die Anlage verfügt über zwei Speiseräume, ein großes Kaidal-Zelt, das als Table d’Hôtes genutzt wird und in dem das Frühstück eingenommen werden kann, und ein Restaurant, in dem man die traditionelle marokkanische Küche entdecken kann, die seit Generationen weitergegeben wird. Die Gäste des Resorts werden ein Restaurant vorfinden, das sich durch einen Hauch von Zuhause auszeichnet, eine zeitlose, elegante und gemütliche Atmosphäre.
